Des fromages de toutes saveurs
et de toutes textures à votre disposition
Fromagerie à Ézy-sur-Eure, L’Eure du Fromage est la référence dans la région en matière de gastronomie fromagère et de produits laitiers. Du mardi au dimanche midi, notre maître-fromager, Morgane Fouchereau, se tient à votre écoute pour vous conseiller dans vos achats et vous permettre de découvrir des saveurs inimitables.
Lundi - Fermé
Mardi, Jeudi ,Vendredi et samedi 9h à 14h et 15h30 à 19h30
Mercredi 9h à 14h et 15h30 à 17h30
Dimanche 9h à 13h
Le meilleur de la gastronomie française
dans votre fromagerie d’Ézy-sur-Eure
Envie de partir à la découverte de produits d’exception pour agrémenter votre table ? Vous souhaitez épater vos amis avec des fromages au goût unique ? L’Eure du Fromage, votre fromagerie à Ézy-sur-Eure, près de Dreux, vous reçoit du mardi au samedi de 9 h 00 à 14 h 00 et de 15 h 30 à 19 h 30, ainsi que le dimanche de 9 h 00 à 13 h 00, afin de répondre à toutes vos envies culinaires et vous servir avec efficacité et bonne humeur.
Formée auprès de maîtres-fromagers MOF (Meilleur Ouvrier de France), Morgane Fouchereau a développé sa passion pour le fromage au fil des années, vous assurant accueil chaleureux et conseils avisés pour toutes vos sélections du quotidien ou des moments de convivialité en famille ou entre amis. Vous vous laisserez guider dans ce pays merveilleux des saveurs fromagères que vous ne voudrez plus quitter.
Fromages
Charcuteries
Produits laitiers
Plats faits maison
Vins
Confitures
Des produits artisanaux au goût authentique
Afin d’encourager la filière artisanale et les petits producteurs laitiers, nous avons fait le choix dans notre fromagerie d’Ézy-sur-Eure de vous proposer majoritairement des fromages fermiers et au lait cru. En franchissant le seuil de notre boutique, vous aurez ainsi accès à des produits absents de la grande distribution et plus goûteux que les fromages industriels pour agrémenter vos plats ou séduire vos invités.
Plus écologique, cette démarche a également pour but de favoriser le développement durable en choisissant du lait et des produits fromagers issus de petits artisans aux techniques traditionnelles et à la dimension humaine.
Formée auprès de Laurent Dubois, MOF depuis 2000, et de Michel Foucherau, MOF depuis 2004, notre maître-fromager, a appris la valeur du travail fait main afin de vous faire profiter de fromages aux qualités rares.
Lait de vache, de brebis ou de chèvre pour vos repas
Grâce à notre équipe, vous aurez accès dans les meilleures conditions à une large sélection de fromages issus des plus belles régions de France. Nous mettons à votre disposition autour de Dreux des produits au lait de vache, de brebis ou de chèvre pour répondre à toutes vos demandes et mettre dans votre assiette les plus beaux fleurons de notre gastronomie.
- Reblochon
- Saint-Nectaire
- Camembert
- Ossau Iraty
- Roquefort artisanal Carles
- Claousou
- Trèfle du Perche
- Sainte-Maure de Touraine
- Bonde de Gâtine
Laissez-vous séduire par la spécialité de notre fromagerie, un brie aux truffes entièrement fait maison dans nos ateliers. Pour un apéritif entre amis ou simplement vous faire un petit plaisir, poussez les portes de notre paradis, vous trouverez toujours votre bonheur.
Le fromage au service de vos papilles et de votre santé
Délicieusement fondu sur une pomme de terre à chair ferme, gratiné sur des pâtes ou tout simplement cru dans un plateau de fin de repas, le fromage se décline de toutes les manières et dans toutes les saveurs, alors pourquoi vous en priver ?
Avec plus de 1200 variétés françaises, il raconte toute la richesse de notre terroir et de ses traditions. Riche en calcium et autres nutriments variés et équilibrés, il participe également à votre santé en vous apportant un grand nombre de bienfaits.
30 RUE ISAMBARD 27530 EZY-SUR-EURE
